(1818-1894)
Родился в Берлине, закончил Академию художеств, где учился у известного пейзажиста Августа Вильгельма Фердинанда Ширмера (1802-1866). Участвовал в академических выставках. Впервые посетил Италию в 1843-1847 гг., затем многократно приезжал туда на протяжении всей жизни. Хелфт неоднократно работал по заказам короля Пруссии Фридриха Вильгельма IV. В конце жизни из-за болезни глаз перестал заниматься живописью.
Завещал свои работы Берлинской академии и особую сумму денег для основания стипендии художнику-пейзажисту.